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Emanuel Salomon Friedberg-Mírohorský (1829–1908) – “Ebrei sniffano tabacco”

Au début le tabac, après être séché, était prisé. L’introduction de la pipe en Italie, dans les dernières années du XVIe siècle, aux mains d’un noble romain qui en avait vu s’en servir en Angleterre, introduit aussi un nouveau mode de consommation: fumer. La fin du XVIIIe siècle vit également étendre l’utilisation du cigare, provenant de la France.

Peu de temps après la formation du monopole italien un nouveau produit est entré en usage, la cigarette qui depuis 1879, ne fut plus importée, mais produite directement en Italie. Lorsqu’en 1880 les premières machines pour la production de cigarettes furent introduites, la disponibilité du produit crût facilitant la consommation et réduisant le prix.

Cigares toscans

sigari

Sigari toscani

Un produit italien AOC bien-aimé tant au pays qu’à l’étranger est le cigare toscan, dont la naissance est liée à un événement aléatoire. Une nuit d’été en 1815, il plut tellement que de l’eau pénétra dans des boucauts de tabac Kentucky dans la fabrique du grand-duc de Toscane. Le tabac commença à fermenter. Pour ne pas jeter les feuilles qui étaient très chères, on les fit sécher et on les destina à la production de cigares bon marché. Leur goût fut apprécié et la production est devenue un classique depuis 1818.

 

 



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